Mięso vs owady – 6 interesujących faktów

Czy wiesz, że… 1. W gramie mięsa owadów znajduje się, aż 3 razy więcej białka, niż w mięsie kurczaka. 2. 73% – o tyle mniej kalorii zawiera mięso owadów w porównaniu do kurczaka. 3. 100 g mięsa termitów zawiera 10 razy więcej żelaza, niż mięso wołowe. 80 g pokryje dzienne zapotrzebowanie właśnie na ten pierwiastek. 4. 93% dziennego zapotrzebowania na wapń dostarczy Ci 100 g larw muchy hermetii, czyli mniej więcej tyle co ser. 5. 100 g mączki ze świerszczy polnych zawiera aż 68 g białka. 6. 77% – tyle dziennego zapotrzebowania na cynk (niezbędnego do produkcji testosteronu) zapewni Ci 100% muchy domowej.