Zielone warzywa liściaste są…

Zielone warzywa liściaste są dobre dla naszego zdrowia. Boćwina, rzepa, szpinak i inne tego typu warzywa zawierają w sobie mnóstwo witamin i minerałów np. witaminę A, witaminy z grupy B (kwas foliowy). Zawarte w nich karotenoidy takie jak zeaksantyna i luteina poprawiają zdrowie np. wzrok, a także pracę układu nerwowego.