Zamień lepsze na… jeszcze lepsze

Niektóre, mimo że zdrowe, produkty mogą wywoływać nieprzyjemne objawy u osób wrażliwych na działanie fermentujących sacharydów i polioli (tzw. FODMAP). Zobacz, co zastąpić czym żeby uniknąć biegunki, bólu brzucha i zaparć. jeżyny > truskawki Jeżyny zawierają poliole, które nie są w całości wchłaniane. W truskawkach polioli jest mało, a równie dużo witaminy C. nerkowce > pekan W orzechach nerkowca jest sporo galaktoolidosacharydów, których Twój organizm nie potrafi strawić. W orzechach pekan nie ma tego składnika, więc możesz jeść je bez konsekwencji. krakersy zbożowe > krakersy ryżowe W zbożach znajdują się fruktany, które nie ulegają w całości strawieniu. W krakersach ryżowych ich nie ma.