Sposób na wiosenny detox

Jednym z najlepszych, naturalnych sposobów oczyszczenia organizmu jest picie soku pomidorowego, który swoje działanie antyoksydacyjne zawdzięcza wysokiej zawartości likopenu. Warto wiedzieć, że większą zawartość tego antyutleniacza znajdziemy w pasteryzowanym soku pomidorowym, niż w świeżych pomidorach. Dzięki pasteryzacji biodostępność likopenu w soku wzrasta 2-3 krotnie. Wskazówka: likopen jest rozpuszczalny w tłuszczach, więc dodając do soku kilka kropli oliwy, zwiększysz jego wchłanianie w organizmie.