Jogurt 0% tłuszczu – dlaczego nie warto go jeść?

Jogurt 0% tłuszczu dlaczego nie warto go jeść? Brak tłuszczu w jogurcie utrudnia wchłanianie zawartych w nim witamin (rozpuszczalnych właśnie w tłuszczach) A, D, E i K. Gorzej wchłaniany jest również wapń. Tłuszcz nadaje smak i konsystencję jogurtowi, pozbawienie go skutkuje koniecznością dodania przez producentów więcej cukru lub substancji zagęszczających.