Czarne porzeczki zwiększają pracę mózgu

Czarne porzeczki zwiększają pracę mózgu. Związki soku z czarnej porzeczki zwiększają wydajność umysłową, nastrój oraz pomagają utrzymywać odpowiednią wagę ciała. Wszystko za sprawą obniżenia aktywności enzymu OKSYDAZY MONOAMINOWEJ, która reguluje stężenie serotoniny i dopaminy w mózgu. Dzięki temu odkryciu będzie można stworzyć efektywniejsze metody leczenia takich chorób jak Parkinson czy Alzheimer. Źródło: Journal of Functional Food