Dieta keto na redukcji

Chęć wysmuklenia sylwetki i utraty nadmiarowych kilogramów jest tym, co najczęściej motywuje nas do zmiany sposobu odżywiania. W ostatnim czasie, wśród wielu odchudzających diet, na popularności zyskuje dieta ketogeniczna. O co chodzi w tym stylu odżywiania? Czy dzięki niemu rzeczywiście pozbędziesz się nadwagi? Wyjaśniamy i rozwiewamy wątpliwości.

Na czym polega dieta ketogeniczna?

Ketogenne menu jest dość specyficzne i wymaga ścisłego przestrzegania proporcji poszczególnych makroskładników. Na diecie ketogenicznej nie mniej niż 80% dostarczanej energii powinno pochodzić z tłuszczu. Towarzyszy mu białko stanowiące około 15% spożywanych kalorii oraz nieduża ilość węglowodanów – pochodzących z niskocukrowych warzyw i owoców. Ketogeniczny jadłospis bazuje więc na mięsie zasobnym w tłuszcz, tłustych rybach, jajach, smalcu, śmietanie, tłustych serach i wysokiej jakości tłuszczach roślinnych (np. oliwa, awokado, orzechy). Stosowanie tego stylu żywienia dodaje energii, wspiera walkę z wolnymi rodnikami i pozwala stracić sporą ilość kilogramów. Ponadto keto dieta może wiązać się z wieloma prozdrowotnymi benefitami, korzystnie wpływając na pracę mózgu i poziom cukru we krwi. Jakby tego było mało, keto jadłospis bywa pomocny dla pacjentów z lekoodporną padaczką, zespołem policystycznych jajników, zespołem Retta, zespołem Draveta, insulinoopornością, cukrzycą oraz niektórymi nowotworami.

Dieta keto – jak działa na odchudzanie?

Na diecie ketogenicznej głównym dostarczycielem energii są (przeciwnie niż w przypadku tradycyjnych diet) tłuszcze. Zachodzące w wątrobie utlenianie kwasów tłuszczowych prowadzi do pojawienia się ciał ketonowych. Gdy ich stężenie we krwi oraz moczu wzrasta, można mówić o tym, że organizm wszedł w ketozę. Dla sukcesu kluczowa jest kilkutygodniowa faza adaptacji do ketozy, która przystosowuje organizm do czerpania energii z nowego źródła. W efekcie, wskutek skomplikowanych przemian, spalane zaczynają być nie tylko tłuszcze dostarczane w pożywieniu, ale również własna tkanka tłuszczowa. Właśnie dlatego dieta ketogeniczna może być dobrym sposobem na odchudzanie, szczególnie że wysokotłuszczowe dania są sycące i zapobiegają podjadaniu oraz napadom wilczego głodu. Aby schudnąć, należy jednak pamiętać o tym, by po fazie adaptacji zachować ustalony deficyt kaloryczny.

Wyzwania związane z ketogenicznym menu

Aktualnie modna dieta ketogenna jest dietą niskowęglowodanową i wysokotłuszczową, przez co stanowi wymagający sposób odżywiania. Wiąże się z nim sporo wyzwań, którym trzeba stawić czoła. Spowolniony wcześniejszymi dietami metabolizm, zbyt drastyczna redukcja kalorii, nadmierna, źle wyliczona podaż tłuszczu, przesadna koncentracja na poziomie ketonów we krwi, stres i niedobór snu, za mała lub zbyt intensywna aktywność fizyczna – u niektórych osób wszystko to może przyczyniać się do zbyt małej efektywności odchudzania na diecie keto i związanego z tym rozczarowania.

Dla wielu z nas skomponowanie smacznego keto menu nie jest proste także w zakresie jego urozmaicenia. Często zapominamy o tym, że ketogeniczny jadłospis to nie tylko smalec, jajka i boczek. Dlatego też warto szukać kulinarnych keto inspiracji, które pomogą spojrzeć inaczej na wysokotłuszczowe posiłki. Dodatkowo ketogeniczna dieta wiąże się z przemodelowaniem tradycyjnych schematów żywienia, co wielokierunkowo oddziałuje na organizm. Właśnie dlatego jej stosowanie warto uzupełnić regularnymi badaniami krwi. Dobrze jest też skonsultować się ze specjalistą, szczególnie jeśli borykamy się z chorobami przewlekłymi. W przypadku chorób trzustki, wątroby i nerek ketogeniczna dieta jest niezalecana i lepiej wybrać innego rodzaju dietę redukcyjną.

Skuteczna keto dieta bez wysiłku

Nie da się ukryć, że samodzielne skomponowanie i przestrzeganie ketogennego menu w wielu przypadkach może nie być proste. Aby ustrzec się przed utratą motywacji oraz uchronić przed dietetycznymi błędami i niedoborami, najlepiej zaufać specjalistom, którzy dobrze znają specyfikę takiego sposobu żywienia. Dieta keto w cateringu to wygodne i popularne rozwiązanie korzystne dla osób, które potrzebują smacznej i dobrze skomponowanej diety odchudzającej. Wybierając tę opcję, zyskujesz pewność, że spożywasz posiłki sporządzone zgodnie ze wszystkimi keto zaleceniami.

Jedz smacznie i odchudzaj się z głową!

Ketogeniczne menu to jedna z wartych zainteresowania dróg, dzięki którym możesz dojść do celu, jakim jest odpowiednie BMI. Stosując się do wytycznych diety ketogennej, możesz odkryć zupełnie nowe kulinarne połączenia i cieszyć się stopniowo spadającą wagą. Dzięki niej przekonasz się, że dobrze skonstruowane diety odchudzające wcale nie muszą być monotonne, niesmaczne lub powodujące ciągłe uczucie głodu. Pożegnaj się z nadwagą, stosując dietę ketogeniczną!