Zamienniki cukru

Zamienniki cukru: Syrop z agawy – ma przyjemny, karmelowy smak. Zawiera nieco więcej kalorii niż zwykły cukier, ale jest od niego sporo słodszy. Stewia – sproszkowany wyciąg z południowoamerykańskiej rośliny. Zupełnie bezkaloryczny, w stu procentach naturalny zamiennik cukru. Mimo, że jest od niego aż o 200-300 razy słodszy, nie powoduje raptownego skoku poziomu glukozy. Miód – dostarcza dużej ilości antyoksydantów, a także jest przyjazny dla serca. Syrop z klonu – w pełni naturalny zamiennik białego cukru. Jest mniej kaloryczny niż miód. Jest przyjazny dla serca i zapobiega nowotworom