Węglowodany przeciw katabolizmowi

Węglowodany przeciw katabolizmowi Glukoza to najszybsze paliwo w naszym ciele, które aktywuje ATP, dlatego dieta w której znajdują się węglowodany złożone pozwala chronić mięśnie przed negatywnym wpływem kortyzolu (przekaźnik katabolizmu). Warto jednak pamiętać, że nadmierna ilość węglowodanów może wywoływać stany zapalne, także przede wszystkim wskazany jest umiar.