Shot z kurkumy na wzmocnienie odporności
Jednym z niezawodnych i naturalnych sposobów na poprawę odporności, zdrowie i urodę jest kurkuma. Przyprawa zwana złotem Indii wykazuje silne właściwości przeciwzapalne i bogata jest w antyoksydanty, dzięki czemu wzmacnia reakcje obronne komórek, a co za tym idzie – odporność organizmu. Ponadto, kurkuma korzystnie wpływa na pracę mózgu i wątroby, a także obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi oraz znacznie usprawnia metabolizm. Jedyną jej wadą, jest zbyt niska przyswajalność przez nasz organizm, można jednak temu łatwo zaradzić i do mikstur oraz dań z kurkumy zawsze dodawać pieprz. Przygotowanie poniższego shota z kurkumy zajmuje zaledwie kilka minut. Warto zrobić większą ilość, zamknąć napój w słoiku i przechowywać w lodówce, aby codziennie dostarczać sobie dawkę odporności. Na przyrządzenie jednej porcji potrzebujecie: 1 łyżkę soku z cytryny 1 łyżkę wody 1 łyżeczkę miodu 1 łyżeczkę kurkumy szczyptę pieprzu Wystarczy wszystko dokładnie wymieszać i wypić, najlepiej na czczo. Jeśli obawiacie się, że smaki będą dla Was zbyt intensywne, dodajcie po prostu więcej miodu, soku z cytryny albo wody. Dobra rada: Kiedy trzecie korzeń kurkumy, uważajcie na ubrania – barwnik może je trwale poplamić.