Jagody goji…

Jagody goji – stanowią kompletne źródło białka – posiadają około 21 śladowych pierwiastków m.in. cynk, fosfor, german, selen, wapń i żelazo – stanowią trzecie (na całym świecie) źródło witaminy C (zawartość jest pięćdziesiąt razy większa niż w cytrusach) – wspomniane żelazo występuje w trzykrotnie większej ilości niż w szpinaku – mieszczą w sobie witaminy: B1, B2, B6 i E – zaliczane są do skarbnicy karotenoidów – dysponują nienasyconymi kwasami tłuszczowymi jak beta-sitosterol, kwas linolowy czy omega 6.