Jagody ACAI…

Jagody ACAI 100 g jagód acai zawiera 80 kcal, 33 g tłuszczu, 52 g węglowodanów i 8 g białka, a także błonnik, witaminy oraz aminokwasy (sterole, kampesterol, stigmaterol, beta-sitosterol). Są one bogate w kwas oleinowy, palmitynowy i linolowy. Ponadto jagody acai zawierają fitchemikalia, czyli antocyjany, które likwidują stres oksydacyjny i stany zapalne. Antocyjany dobrze wpływają także na układ nerwowy poprawiając przepływ impulsów oraz krwi do mózgu. Dodatkowo zmniejszają ryzyko chorób serca o 32%. Z kolei zawarte w acai zdrowe tłuszcze poprawiają poziom cholesterolu HLD i zmniejszają ilość złego cholesterolu LDL.