Iryzyna = mniej tkanki tłuszczowej
Oprócz białego tłuszczu, który możemy dostrzec w lustrze, w naszym organizmie istnieje również tłuszcz brązowy. W przeciwieństwie do białego jest on bardziej zwarty, niewidoczny i co najważniejsze, aktywny metabolicznie – 50 g brązowego tłuszczu potrafi spalić około 300 kcal dziennie. Istnieje hormon, który potrafi konwertować biały tłuszcz w brązowy. To właśnie iryzyna. Jak zwiększyć jej poziom we krwi? Drżenie z zimna przez 10-15 minut zwiększa wydzielanie iryzyny mniej więcej o tyle samo, co godzina umiarkowanego wysiłku. Ale jeśli nie lubisz mrozu, postaw na intensywny trening, na poziomie 80% VO2max – zwiększy on ilość iryzyny we krwi o około 20%.