Dlaczego zajadamy stres?

Stres to reakcja organizmu na zagrożenie, która ma przygotować Cię do działania. Nadnercza wydzielają wówczas kortyzol i adrenalinę. Ta ostatnia sprawia, że w jednej chwili jesteś gotowy, by uciec lub walczyć, z kolei kortyzol troszczy się o to, by nie zabrakło Ci energii. Z tego właśnie powodu masz ochotę jeść wszystko, co akurat jest pod ręką i jest słodkie. Długotrwały stres utrzymuje wysoki poziom kortyzolu, co powoduje, że organizm zaczyna magazynować tłuszcz na potrzeby długiej walki. Na domiar złego, hormon ten obniża też poziom testosteronu, który wspomaga odchudzanie, a jego dłuższy niedobór spowalnia metabolizm i zmniejsza masę mięśniową.