Czym jest woda kokosowa?

Czym jest woda kokosowa? „Agua de coco”, czyli woda kokosowa to nazwa przejrzystego płynu pozyskiwanego z zielonych orzechów kokosowych. W przeciwieństwie od popularnego mleczka z tej rośliny woda jest pozbawiona związków tłuszczowych. Płyn charakteryzuje lekko orzechowy posmak. Co więcej, stanowi bardzo dobrą alternatywę dla napojów izotonicznych polecanych sportowcom ze względu na ogrom zawartych w niej składników.