Ciasteczka owsiane bez mąki i cukru

Poznaj przepis na najlepsze na świecie ciasteczka owsiane bez mąki, które można modyfikować w dowolny sposób dodając ulubione bakalie.

Składniki:
– 2 szklanki płatków owsianych zmielonych
– 1/2 szklanki wody
– 1/2 łyżeczki sody
– 1 łyżeczka miodu
– 2 łyżki pestek słonecznika
– łyżka suszonej żurawiny
– łyżka rodzynek
– 2 suszone morele

Przygotowanie:
1. Wodę podgrzać w garnuszku, roztapiając w niej masło i miód.
2. Zmielone płatki, sodę i posiekane bakalie wymieszać, zalać gorącą wodą i wyrobić.
3. Ciasto delikatnie rozwałkować, wykrawać ciasteczka i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Piec w 190°C przez 10 min, po tym czasie ciasteczka przewrócić na drugą stronę i piec kolejne 10 min.

Z podanych składników wychodzi 17 ciastek o średnicy 6,5cm.