Zdrowie z Madagaskaru…

Zdrowie z Madagaskaru 5g baobabu zawiera 12 kcal oraz 2g błonnika. Owoc jest bogaty w wapń, witaminę C, potas, magnez, cynk, witaminę A, tiaminę, witaminę B6 i bioflawonoidy. Działa także jako prebiotyk. Baobab ma 10x więcej błonnika niż jabłko, 6x więcej witaminy C niż pomarańcze, 2x więcej przeciwutleniaczy niż jagody acai, 2x więcej wapnia niż mleko, 4x więcej potasu niż banany oraz 4x więcej magnezu niż awokado.