Sałata anti-age

Sałaty cenimy za smak, śladową kaloryczność, witaminy, potas, beta-karoten, kwas foliowy oraz za… przeciwutleniacze i tutaj wygrywają te czerwone, jak np. radicchio. Mają one antyutleniaczy więcej, które w dodatku są bardziej skuteczne, ponieważ działają szybciej, niż te znajdujące się w zielonych odmianach.