Czy wiesz, że barszcz wigilijny oprócz smakowych, ma również zdrowotne zalety? Zobacz jakie…

Zdrowotne zalety wigilijnego barszczu

Zakwas buraczany – właściwości:

• detoksykujące, oczyszcza m.in. wątorbę i krew
• krwiotwórcze, doskonały przy anemii
• odbudowuje florę bakteryjną jelit
• wspomaga trawienie
• wykazuje właściwości antynowotworowe, antybakteryjne i antywirusowe
• reguluje przemianę materii
• reguluje ciśnienie
• reguluje pracę nerek
• silny antyoksydant
• przyspiesza syntezę kolagenu (odmładza)
• wzmacnia sprężystość mięśni
• podnosi wytrzymałość
• źródło witamin (A, C, B1, kwas foliowy)
• źródło minerałów (wapń, potas, żelazo, magnez, sód)